为进一步推进全国文明卫生城市创建工作，提高城市文明程度和群众生活质量，机关食堂按照《关于印发<济宁市创建全国文明城市“素质提升六大工程、专项整治五大行动”实施方案>的通知》的精神和要求，积极落实文明礼仪倡导工程，广泛开展“文明餐桌”行动，主要包括以下内容：

1、宣传文明用餐。机关食堂门口等位置设置“文明餐桌”创建活动宣传海报、标语，在大厅内部、餐桌上张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句、经典诗文，营造文明餐桌创建活动的良好氛围。

2、引导文明用餐。严把食品质量关和价格关，标准菜品份量，合理搭配菜品，引导顾客按需求点餐；推行服务文明用语，主动提醒顾客节约用餐、避免浪费。

3、示范文明用餐。政府机关食堂坚持典型引路、示范带动，积极引导“文明餐桌”创建活动深入推进，严把质量关口，不断提升服务水平，努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动。