5月17日，骄阳似火、大蒜飘香。

在鱼城宏图农机合作社大蒜种植示范基地内，彩旗猎猎、人头攒动。各式大蒜收获机械一字排开，这边农机手忙着调试机械、严阵以待，那边人工挖蒜队摩拳擦掌、磨刀霍霍，硝烟弥漫、蒜味十足，一场大蒜收获人机大战即将开始。

鱼台承担实施2018年山东省现代农机化转型升级推进工程暨大蒜生产关键环节机械化技术示范推广项目以来，根据项目实施方案要求的内容环节，严格按照时间节点稳步推进；为确保项目顺利实施，县农机中心成立了两个项目实施包保小组，每个小组由一名副主任带领两名中层技术人员，全过程跟踪监督、加强技术指导，及时纠正项目实施偏差，切实做好合作社的后勤保障服务工作。

通过对大蒜挖掘机械的现场操作演示，让与会人员对大蒜机械化收获有一个直观的感受和认识，以关键环节机械化为突破口，逐步探索总结大蒜机械化生产的经验技术，力争尽快形成一套可复制、能推广的大蒜机械化生产工艺技术路线，早日把农民从繁重的体力劳动中解脱出来。