济宁市太白湖实验中学

安全隐患排查制度

为保证学校教育教学的正常秩序，保证师生人身安全和学校财产安全，切实抓好安全工作，根除安全隐患，特制订本制度。  

一、建立学校安全隐患排查台账，加强学校安全管理工作，落实科学发展观，保证学校安全管理工作有序落实，有计划、有步骤地消除学校安全隐患，有效防止学校安全事故的发生，推动学校和谐、持续、健康发展。   

二、学校安全隐患排查工作，由学校安全工作领导小组按有关规定安排专人排查;各排查人员必须有高度的警惕性和强烈的责任感、使命感，按有关安全规章及学校规定高质量完成工作任务、责任目标。    

三、根据学校实际情况，一般应安排排查以下部位，并明确排查责任人:

1、校舍安全隐患排查;

2、食物、饮用水安全检查;   

3、用电及消防安全隐患排查;

4、实验室安全隐患排查;

5、各种设施安全隐患排查;

6、校园及周边安全隐患排查;

7、其他安全隐患排查(栅栏、栏杆及其他公共设施)。

四、排查工作采用依序密集排查方式进行，排查人员根据排查对象的特征确定排查时间。  

五、排查责任人在排查时要认真仔细，不能有任何疏漏，除不可抗拒原因外，出现安全事故，追究排查责任人的责任。  

六、排查责任人在排查时要作好记录，有险情隐患应及时向校长汇报。自己可以处理的应及时消除隐患，不能处理的应及时提出处理方案，交由学校讨论解决。重大险情学校应及时向上级报告。   

七、及时排查、整改安全隐患和不稳定因素，维护保养设施设备。向广大师生告知危害因素、危险状况，在安全隐患部位及易发生危险的地方设立安全警示标志。  

济宁市太白湖实验中学

2022年9月

济宁市太白湖实验中学

消防、防震、防雷安全管理制度

为加强学校消防、防震、防雷安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，特制定学校消防、防震、防雷安全制度。

一、消防安全

1、严格执行《中华人民共和国消防法》，贯彻预防为主、防消结合的方针，实行防火安全责任制。学校应根据实际情况，确定学校和所属各中心的消防安全责任人；建立义务消防队，并正常开展消防管理活动。加强消防安全“四个能力”的建设。做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119,人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

2、按照国家规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好、有效。保证设备完好率达到100%,并做好检査记录。

3、教学楼、办公楼、疏散通道保持畅通, 安全疏散指示标志明显、应急照明完好。

4、微机室、实验室、图书室、档案室等火灾危险性较大的场所，应列为学校防火重点部位，应设置防火标志, 落实防火责任人，建立防火巡查制度，对有关工作人员进行消防安全培训，制定灭火和应急疏散预案，实行严格管理。

5、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由化学实验员两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有二氧化碳灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。

6、图书室、化学实验室、物理实验室、机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。

7、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。

8、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。

二、防震安全

1、将防震减灾教育纳入学校教育内容，开展形式多样的防震减灾安全教育活动通过开展防震减灾科普知识教育活动，达到“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社会”的目的。为防震减灾工作创造出一个良好的社会氛围。让防震减灾知识的宣传教育进课堂、 进家庭，使防震减灾科普教育真正内化为一种自觉的需要和行为。

2、各单位应根据防震应急预案认真开展防震应急演练，掌握应对地震发生时采取的防护措施和方法，最大限度地降低地震带来的损失，从而提高学生紧急避险、自救自护和应变以及师生自救互救技能和应对突发地震的能力。

3、落实各项应急救援规定制度，保证校长、分管校长、责任系统内工作人员24小时通讯联络无障碍，坚持领导干部带班值班，确保反应迅速，救援及时。

4、加强安全检查工作，学校严格执行定期安全检查制度，时刻留心校舍安全，发现问题及时上报、补救、整改，防患于未然。

三、防雷安全

1、校安全领导小组及各班主任等相关老师，要经常开展预防雷电安全知识的宣传教育，提高师生防雷意识和能力；在学校发生雷雨时，要迅速进入教学楼和办公楼，切忌在操场等空旷场地逗留；雷电时，各教室、办公室要关闭门窗，防止雷电侵入。人员要尽可能远离窗户，远离电灯、电话、室外天线的电线等。

2、雷电时，禁止使用电器，要提前关闭电视机、音响、多媒体、电脑等室内的用电设备，并切断电源及信号线路；不要触摸水管、暖气管、铁丝网、金属门窗、建筑物外墙，远离电线等带电设备或类似金属装置。不要靠近孤立的大树或烟囱，不要在雨天使用金属杆雨伞。

3、遭受雷电灾害后，积极自救的同时，及时逐级向上级部门和气象主管部门报告灾情，并协助气象主管部门组织做好雷电灾害的调査、鉴定工作，分析雷电灾害事故原因，提出解决方案和措施。

4、为确保防雷设施安全有效，学校要加强对防雷设施的检查维护，排除防雷安全隐患。

5、发生雷雨天气时，学校有关人员要立即行动起来，做好防雷工作。

6、双休日、节假日，在离校前要做好切断一切电源工作。离校后发生雷雨天气，学校值班人员要巡回检查一遍，以防不测，并做好记录。

7、学校各中心、级部主任及班主任为各中心、级部和班级的防雷负责人，对于违反本制度而造成损失和责任的，后果由其自行承担。

济宁市太白湖实验中学

用水、用电等相关设施设备安全管理制度

为了加强学校安全用电、用水及相关设施设备安全管理，保障师生生命和财产安全，确保学校各项工作顺利开展，特制定本制度。

（一）用水、用电安全管理的责任部门是后勤保障中心、责任人为后勤保障中心主任， 并成立以校长为组长，以分管校长为副组长的领导小组，校内的所有内外电源线路、供水管道布局、施工、检查、验收、维护均由领导小组审批后交后勤保障中心统一办理。校内电源线路和水路一律由后勤保障中心统一管理、任何个人均不得私自接水、接电。各办公室、教室、会议室及功能室禁止任何个人私自安装大容量的电器设备。

（二）执行当地用水、用电管理部门的安全管理规定。

（三）用水、用电设备应由具有职业资格的人员负责安装和维修，电气焊工必须持证上岗，禁止非职业人员作业，作业中严格执行安全操作规程。

（四）用水、用电警示标志醒目，防护用具完好。

（五）电气线路敷设、设备安装应采取下列防火措施：

1、明敷塑料导线应穿管或加线槽保护，吊顶内的导线应穿金属管或B1级PVC管保护，导线不应裸露,并应留有70cm×70cm的检修孔1至2处；

2、配电箱的壳体和底板宜采用A级材料制作。配电箱不应安装在B2级以下（含B2级）的装修材料上；

3、开关、插座应安装在B1级以上的材料上；

4、照明、电热器等设备的高温部位靠近非A级材料、或导线穿越B2级以下装修材料时，应采用A级材料隔热；

5、不应用铜线、铝线代替保险丝。

6、电气设备的安装和线路的敷设还应符合（GB50303-2002）、（GBJ16-87）、（GB50045-95）、（GB50098-98）中的有关要求。

（六）加强用水管理，经常检查、维修水管、接头、水龙头等，杜绝跑、滴、渗等浪费现象。

（七）对全体教师、学生加强节约用水、用电教育，使之提高节水、节电观念，增强环保意识。

（八）对经常用的水、电材料，应有适量储存，以备随时维修使用，保障学校正常用电、用水。

（九）发现浪费水、电的班级和学生，学校进行批评教育。浪费严重的班级取消期末评选文明班级的资格。

（十）违反上述规定，根据情节按有关规定给予处罚，违反规定造成人身伤亡和设备、财产损失的，将根据情节和损失程度给予罚款、赔偿、行政处罚的处分，直至移送司法机关追究其刑事责任。

济宁市太白湖实验中学

2022年9月

济宁市太白湖实验中学

学校安全事故责任追究制度

第一条：为了保护学校师生员工有一个安全的校园环境和督促学校各级管理人员认真履行自己的安全管理职责，特制定以下责任追究制度。

第二条：本制度适用于发生在本校的（包括师生在校外的活动）有责安全事故。

第三条：学校校长为学校安全责任人，分管副校长为具体管理责任人，学校发生有责安全事故，除追究有关责任人的责任外，上述校长、副校长负有领导责任，将视责任性质予以追究。

第四条：学校发生安全事故后，有下列情況之一的将作为有责安全事故，追究有关人员的责任。

1、安全管理制度不健全或制度落实不力的。

2、从业人员未按规定持有效上证或存在影响安全工作的病症的。

3、未严格执行有关安全管理法规或行政管理部门规定的。

4、对有关管理部门提出的整改意见，未按要求时限进行整改的。

5、未有效配合有关部门进行事故调查或保留现场的;

6、发生事故瞒报、退报或未采取有效措施，致使事态扩大的。

7、存在其他与事故发生直接有关的失职行为的。

第五条：发生任何安全事故后，学校将对事故的预防、发生和处置等全过程进行分析，对有责事故将追究有关人员的责任，形式为行政处分。有触犯法律的由司法机关追究有关责任人的法律任。

济宁市太白湖实验中学食堂安全管理制度

一、 食品安全管理

（一）留样由专人负责，建立食物留样记录。

（二）留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于150克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。

（三）配备专用留样冷藏柜。温度设置为摄氏0度一6度。

（四）食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。

（五）留样置放、相互间有一定距离，不叠放，避免留样食品相互间受感染。

（六）对违规行为，追究责任，按有关规定处理。

二、食堂安全管理

（一）常见事故的预防

厨房常见事故有割伤、跌伤、烧烫伤、触电、盗窃、火灾等。

1．割伤

⑴在使用各种刀具时，注意力要集中，方法要正确。

⑵刀具等所有切割工具应当保持锋利，实际工作中，钝刀更易伤手。

⑶操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走路边甩动膀子，以免刀口伤着别人。

⑷不要将刀放在工作台或砧板的边缘，以免震动时滑落砸到脚上；一旦发现刀具掉落，切不可用手去接拿。

⑸清洗刀具时，要一件件进行，切不可将刀具浸没在放满水的洗涤池中。

⑹禁止拿着刀具打闹。

⑺在使用具有危险性的设备（绞肉机或搅拌机）之前，必须先弄明确设备装置是否到位。

⑻在清洗设备时，要先切断电源再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。

⑼厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫帚处理掉，不要用手去拣。

⑽发现工作区域有暴露的铁皮角、金属丝头、铁钉之类的东西，要及时敲掉或取下，以免划伤人。

2．跌伤

由于厨房内地面潮湿、油腻、行走通道狭窄非常容易造成跌伤。其预防措施为：

⑴工作区域及周围地面要保持清洁，干燥。油、汤、水撒在地后，要立即擦掉，尤其是在炉灶操作区。

⑵厨师的工作鞋要有防滑性能，不得穿薄底鞋、已磨损的鞋、高跟鞋、拖鞋、凉鞋。平时所穿的鞋脚趾脚后跟不得外露，鞋带要系紧。

⑶所有通道和工作区域内应没有障碍物，橱柜的抽屉和柜门不应当开着。

⑷厨房内员工来回行走路线要明确，尽量避免交叉相撞等。

3．烧烫伤

⑴在烤、烧、蒸、煮等设备的周围应留出足够的空间，以免因空间拥挤、不及避让而烫伤。

⑵在拿取温度较高的烤盘、铁锅或其它工具时，手上应垫上一层厚抹布。同时，双手要清洁且。

⑶无油腻，以防打滑。撤下热烫的烤盘、铁锅等工具应及时作降温处理，不得随意放置。

⑷在使用油锅或油炸炉时，特别是当油温较高时，不能有水滴入油锅，否则热油飞溅，极易烫伤人，热油冷却时应单独放置并设有一定的标志。

⑸在蒸笼内拿取食物时，首先应关闭气阀，打开笼盖，让蒸汽散发后再使用抹布拿取，以防热蒸汽灼伤。

⑹使用烤箱、蒸笼等加热设备时，应避免人体过分靠近炉体或灶体。

⑺在炉灶上操作时，应注意用具的摆放，炒锅、手勺、漏勺、铁筷等用具如果摆放不当极易被炉灶上的火焰烤烫，容易造成烫伤。

⑻烹制菜肴时，要正确掌握油温和操作程序，防止油温过高，原料投入过多，油溢出锅沿流入炉膛火焰加大，造成烧烫伤事故。

⑼禁止在炉灶及热源区域打闹。

4．电击伤

⑴使用机电设备前，首先要了解其安全操作规程，并按规程操作，如不懂得设备操作规程，不得违章野蛮操作。

⑵设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时，应立即停止使用，申报维修，不得强行继续使用。

⑶厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零部件和线路。

⑷清洁设备前首先要切断电源。当手上沾有油或水时，尽量不要去触摸电源插头、开关等部件，以防电击伤。

⑸厨房所有机电设备必须有良好的接地。

（二）厨房防盗

1 厨房各作业区的工作人员，下班前要将本作业区里的炊事用具清点、整理，有些较贵重的用具一定要放入橱柜中，上锁保管。

2 剩余的食品原料，尤其是贵重食品原料在供应结束后，必须妥善放置。需冷藏的进冰箱，无需冷藏的放入小仓库内，仓库、冰箱钥匙归专人保管。

3 厨房各部分的钥匙，下班后集中交给主管，由主管统一放入保险箱内保管，厨房员工次日来上班时，向主管签字领取钥匙。

4 加强门卫监督。加强厨房内部的相互监督，发现问题，及时汇报，及时查处，切不可隐瞒事故，以防后患。

（三）消防安全

造成厨房火灾的主要原因有：电器失火、烹调起火、抽烟失火、管道起火、加热设备起火以及其它人为因素造成的火灾等。为了避免火灾的发生，需采取以下预防措施：

1．厨房各种电气设备的使用和操作必须按照安全操作规程执行。

2．厨房的各种电动设备的安装和使用必须符合防火安全要求，严禁野蛮操作。各种电器绝缘要好，接头要牢，要有严格的保险装置。

3．厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品。煤气罐要与燃烧器及其它火源的距离不得少于1.5米。

5．各种灶具及煤气罐的维修与保养应指定专人负责。液化石油气罐即使气体用完后，罐内的水不能乱倒，否则极易引起火灾和环境污染。因此，在使用液化石油气时，要由专职人员负责开关阀门，负责换气。

6.液化石油气管安全附件必须定期检查，对于破损、损坏的安全附件及时更换。

7．炉灶要保持清洁，排油烟罩要定期擦洗、保养，保证设备正常运转工作。

8．厨房在油炸、烘烤各种食物时，油锅及烤箱温度应控制得当，油锅内的油量不得超过最大限度的容量。

9．正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。

10．厨房工作在下班前，各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已全部熄灭。

11．消防器材要在固定位置存放。

济宁市太白湖实验中学

2022年9月