索  引  号 113708007381606177/2023-06513 公开方式 主动公开
发布机构 济宁市农业农村局 组配分类 人大代表建议办理
成文日期 2023-05-05 失效日期
有效性

济宁市农业农村局对市十八届人大二次会议第055号建议的答复《关于支持微山麻鸭提纯复壮,助推生态化标准化养殖的建议》。

发布日期:2023-05-05 浏览次数: 字体:[ ]

尊敬的刘淑荣代表:

您提出的《关于支持微山麻鸭提纯复壮,助推生态化标准化养殖的建议》议案收悉,现将办理意见和落实情况答复如下:

畜禽种业是畜牧业基础性、战略性核心产业,是畜禽产业发展的根基,是驱动畜牧业健康发展的“芯片”。习近平总书记在中央经济工作会议上强调要坚决打好种业翻身仗。近期,山东省人民政府办公厅出台了《关于加快推进现代种业创新发展的实施意见》,山东省畜牧兽医局出台了《关于深入落实现代种业创新发展实施意见 加快推进畜禽种业高质量发展的通知》。近年来,济宁市委、市政府高度重视鲁西黄牛、小尾寒羊、大蒲莲猪、汶上芦花鸡、微山麻鸭等九大地方畜禽遗传资源保护与开发,以完善畜禽遗传资源保护利用机制,建设畜禽良种繁育体系为主线,大力培育具有自主知识产权的畜禽新品种(系),提升核心竞争力,推进现代畜禽种业的高质量发展。

微山麻鸭属小型蛋、肉兼用型麻鸭,是我国北方地区地方水禽良种,可追溯历史已有四五百年,原产于山东省南四湖流域,以微山湖湖区和沿湖乡镇为中心产区。截至2022年末,微山县所辖区域内微山麻鸭存栏36.2万只,鸭蛋年产量7000万余枚,拥有微山麻鸭省级保种、育繁、推广示范企业1 处,禽类加工企业100 余处,其中龙头企业有微山县远华湖产食品有限公司、山东微山湖产品经贸实业有限公司等10 余处,麻鸭生产、加工产业年产值近3 亿元,电子商务信息发展迅猛,销售网络逐步加宽,辐射带动渔湖特色餐饮、文旅接待产业,形成了集微山麻鸭保种育繁、精深加工、贸易流通、餐饮文旅、生产服务于一体的产业集聚发展新格局。

2020 年开始与青岛农业大学进行产、学、研合作,对微山麻鸭种资遗传特性和保种方法进行探索,研究微山麻鸭选育和配套系利用方案。至2021 年底,微山县馨荷蛋鸭养殖有限公司已经提存、复壮原种微山麻鸭6000 只;以微山麻鸭为父本、马踏湖鸭为母本通过杂交技术改良品种10000只,此杂交1 代品种有效提高了蛋品产量和质量,性状优异。初步建立了微山麻鸭保护体系,为我市微山麻鸭的发展奠定了基础。

但在发展过程中暴露的问题也十分突出,主要表现在种群数量偏少、规模不大;系列品系培育开发滞缓,资源没有充分利用;经济效益没有发挥,养殖区域缩减;产品研发技术不配套,销售渠道窄等方面。这与您在建议中反映的问题基本一致,您对做大做强微山麻鸭这一产业提出的建议十分中肯,我们将在下步工作中逐步研究落实解决。

一是加大扶持,完善微山麻鸭产业链条。鼓励微山县在微山麻鸭的生产规划布局、科技创新、品牌打造、新型人才引进与培养等方面,制定《微山麻鸭产业发展三年行动方案》等有效的推进措施。将微山麻鸭作为县域的主导产业,加快麻鸭产品精深加工及冷链仓储物流项目,力争早日建成投产,完善微山麻鸭的全产业链条,叫响微山麻鸭品牌。

二是争取资金,扩大核心种群规模。当前,紧紧抓住国家、省、市高度重视畜禽种业发展的契机,积极争取政策资金,加大基础设施、研发资金、研发人才等方面的投入,尽快扩大微山麻鸭种群规模。以核心种群为主体,加快研发蛋用型、肉用型等适应市场需求的不同品系,提升微山麻鸭品种遗传资源价值,真正把品种资源优势转化为经济发展优势,不断壮大产业规模,形成规模效益。对地方畜禽遗传资源保护和开发,市里在编制规划时将予以重点考虑。

三是加强创新,建立专业研发团队。组建培养懂品种保护、选育和开发利用的技术团队,加强物力、财力保障,并与中科院、中国农业大学、山东农业大学等科研院所联合,借助现代生物科学等技术手段开展技术攻关。微山县进一步推进与青岛农业大学、省家禽研究所等科研院校、微山麻鸭养殖户和龙头加工养殖企业进行产、学、研合作,提高科技推广研发能力和水平。建立健全微山麻鸭繁育改良服务体系,推进微山麻鸭品种培育进程,增强核心育种场生产智能化水平,成立联合育种团队。市、县专业研发团队协调一致,打开微山麻鸭等品种遗传资源保护与开发通道,力促各项工作再上新台阶。

四是突出品牌,拓展产品销售渠道。把更多符合条件的养殖企业纳入“济宁礼飨”品牌产品目录,把更多符合条件的微山麻鸭养殖基地纳入“济宁礼飨”品牌农产品生产基地,逐步提升品牌带动效应和微山麻鸭地标品牌产品的知名度。通过电商、“互联网+”等灵活多样的现代销售模式,整体向外推介我市的地方特色畜禽品种和特色产品,扩大我市地方特色畜禽产品销售覆盖面。以产品的对外大量销售,进一步推进我市地方特色畜禽遗传资源的保护和开发。


济宁市畜牧兽医发展中心

2023年5月5日


建议原文:

关于支持微山麻鸭提纯复壮 助推生态化标准化养殖的建议


刘淑荣

微山麻鸭是全国四大名鸭之一,因产于微山湖区而得名,是适合于湖上放牧,肉、蛋兼用的地方优良鸭种。该品种分布于南四湖周边,以微山县最为集中。多年来,围绕微山麻鸭生产加工,微山县已形成完整的产业链,多种产品获“中华老字号”、国家地理标志产品或在国家、省级

评比中获奖。长期以来麻鸭系列产品是微山县出口创汇畜禽产品,麻鸭产业成为湖区群众致富的重要依托。

一、微山麻鸭养殖现状

微山麻鸭生性好动、行动敏捷、善潜水、觅食力和耐寒性强,最适于牧养,也可圈养。放牧鸭在40-50厘米深的水中,可任意捞取水内各种饲料,最深可潜水1.5米,冬季封冻期可破冰放牧。湖区群众传统的养鸭模式是大多在湖内滩涂高地用苇箔搭建“鸭墩”养鸭,大群多至千只以上,小群也有数百只,有些村家家户户养鸭。

近几年,环保要求越来越严格,湖区微山麻鸭原来的小群自然放养和圈养已全部取缔,目前仅仅依靠保种场小群饲养,种群数量急剧减少,由于生长环境和采食环境的改变,其种质资源也面临退化。微山县麻鸭存养量急剧减少,由原来的300万只下降到现在不足30万只,鸭蛋产量不足禽蛋加工量的5%,禽蛋加工蛋源基本上靠从河南等地外调。微山麻鸭这一珍贵的品种资源急需保护。一旦灭绝,失去的不单是微山麻鸭品种,更是微山麻鸭品牌和传统特色产业。

为保护微山麻鸭这一珍贵的种资资源,近几年,微山县做了一定的工作。一是建立保种场。2020年初将微山麻鸭原种委托微山县馨荷蛋鸭养殖有限公司饲养,精选原种鸭6000只组建了微山麻鸭原种核心群,目前该公司已列入省级保种场,力争“十四五”期间微山麻鸭列入国家级畜禽品种名录,微山麻鸭原种场列入国家级保种场。二是利用微山麻鸭的优良特性进行新品系选育。推进馨荷蛋鸭养殖有限公司与青岛农业大学签订了《产学研合作协议》,与全国知名水禽专家、青岛农业大学王保维教授合作,制定了《加工型青壳蛋鸭配套系选育技术方案》,该项目正在有序推进中。

二、微山麻鸭养殖面临困难

保种场的管理维护及新品系的选育需要大量的资金支持,单靠企业投入维持艰难。近年来,麻鸭养殖整改后,规模大幅减少,为助力乡村振兴,满足企业加工需求,急需新建养殖区,扩大养殖规模,但养殖项目落地困难。设计存栏量10000只的标准化生态养殖麻鸭棚,需长100米宽14米高3.5米的养殖棚,陆上运动场600平方米,水上运动场200平方米,莲藕消纳池400平方米,造价约120万元。受资金制约推广麻鸭生态化标准化养殖群众积极性不高。

三、微山麻鸭养殖发展建议:

建议市财政部门列支专项资金,用于支持微山麻鸭的保种及新品系的选育。

建议尽快完成麻鸭养殖市、县专项规划,划定养殖区域,以便落实养殖用地。

建议制定出台支持微山麻鸭标准化生态养殖的财政政策,引导养殖企业进行生态化标准化养殖,促进麻鸭养殖产业健康高效发展。