济宁孔子高级中学构建纵向融合的艺术课程体系，充分发掘学生的艺术潜能，促进学生发展。为满足学生个性化艺术学习的需要，通过艺术选修课、社团活动课、艺考专业培训等方式，开设了声乐、钢琴、合唱、舞蹈、古筝、二胡、竹笛等音乐课程；素描、色彩、速写、创意美术、动漫、线描、版画等美术课程。组织师生参加各类专场演出、文艺汇演、美术作品展、大型画展。给学生以舞台，给学生天赋以自由，以美育人，充分挖掘学生艺术潜能。

学校目前拥有音乐教师5人，美术教师5人，涵盖钢琴、声乐、民乐、舞蹈、国画、油画、版画、综合材料等专业。教师结构合理，专业知识化强，艺术教师配备达到标准要求，有效满足开全课程、开足课时的需要。

学校拥有专业的艺术教师队伍和完善的艺术课程体系。完善的各项制度和专业的教科研研究团队，保障了艺术特色课程的顺利发展。

学校致力于提高每一位学生的审美能力和艺术修养。在济宁市举办的两届艺体大赛中，济宁孔子高级中学学子展现耀眼光芒。连续两届的济宁市艺体大赛使学校名扬济宁教育界：第一届市艺体大赛，高一年级获全市一等奖，高二年级获全市特等奖；第二届市艺体大赛，高一、高二均取得全市综合第一的好成绩。2022年学校艺术教育方面又获得“2022年基础教育省级教学成果奖”一等奖。

学校艺考方面也成绩斐然，2020届两位美术艺考生，尹月盈在山东省美术联考中综合分排名省第一，最终被清华美院录取；刘欣萌被中央美术学院录取。2020届音乐艺考生严雪纯被西安音乐学院录取；2021届音乐艺考生邓可馨被天津音乐学院录取；2022届音乐艺考生李睿杰被内蒙古艺术学院录取；2023届美术艺考生又传佳绩，杨昕妍、尹思源、孔欣宇、马靓靓同学分别被北京航空航天大学、北京电影学院、北京印刷学院、广州美术学院录取。