立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月5—7日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。 立，是建立、开始的意思。夏，在古语里是大的意思。万物至此已经长大，得名立夏。

二十四节气，是上古农耕文明的产物。立夏在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。《后汉书·祭祀志》：“立夏之日，迎夏于南郊，祭赤帝祝融，车旗服饰皆赤，歌《朱明》，八佾舞《云翘》之舞。”至宋时礼节更繁，除迎夏外，还要祀南岳衡山于衡州，祀南镇会稽于越州，祀南海于广州，祀江渎于成都。到明代始有尝新风俗。到清代，风俗内容更加丰富。

时至立夏，万物繁茂。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。 立夏有三候：蝼蝈鸣、蚯蚓出、王瓜生。由于中国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。立夏时节，中国只有福州至南岭一线以南地区呈现“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季景象；而东北和西北的部分地区这时则刚刚有春天的气息。立夏前后正是大江南北早稻插秧的季节。立夏这天，许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。进入立夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。应合理安排作息时间，补充营养物质，采取正确的养生保健方法。 

起居养生

饮食宜清淡

立夏过后，温度可能逐渐攀升，人们难免烦躁上火，食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之际要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。 

进入夏天后，因感暑热之气，有些人，尤其是老幼体弱者，容易出现食欲缺乏、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状，这些症状称为“疰夏”。鸡蛋作为一种简单易得的营养品，用来为预防疰夏提前“进补”，是个不错的选择。而配合孩子们的心性，将吃与玩结合在一起，那就更好了。当然，作为一种节令习俗，“立夏蛋”有它的巫术仪式意义所在。根据中国传统医学理论，夏季宜养心，人们认为“心如宿卵”，所以在夏天到来的时候吃蛋，作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”，配合上立夏的其他习俗——吃笋，拄腿；吃豆，拄眼——人们因面对着即将到来的酷暑苦夏、身体亏损而生的不安全感，终于在这一整套“以形补形”、支撑体魄康健的仪式中找到了消解之处。所以，过去的民间俗谚会这样说：“立夏吃了蛋，力气大一万。”

精神养生

《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实”。夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏；神明心，是指接受和反映外界事物，进行意识、思维、情志等活动的功能。《医学入门》曰：“血肉之心形如未开莲花，居肺下肝上是也。神明之心······主宰万事万物，虚灵不昧是也。”

养生专家提醒说，立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁的情况。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人不可有过激之处，要保持愉快的情绪，安闲自乐，切忌暴喜伤心，保持神清气和、心情愉快的状态。

一、细菌性食源性疾病

五月，随着气温回暖，湿度上升，各种细菌大量繁殖，各类野生植物逐渐成熟，是细菌性和植物性食物中毒的高发季节。我国内地以微生物所致食物中毒最为多见，野生菌、野生植物等其他中毒也时有发生。食物中毒通常进餐后短时间内急性发病，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

健康提示：

1.注意饮食饮水卫生：外出选择正规的、卫生环境良好的餐馆就餐；在家加工食材注意生、熟分开；食物要煮熟煮透；生吃蔬果要洗净；不喝生水。

2.注意个人手卫生：饭前便后、处理生、熟食物及其包装前后、接触宠物、处理垃圾之后要勤洗手。

3.清洁消毒：餐具和厨具要用流动安全的水冲洗、晾干，并经常蒸煮消毒，厨房环境要清洁。

4.不食用来历不明的食物：不随意或“凭经验”采摘和食用野生蘑菇、野果、野菜等，不要随意饮用自制药酒。

二、预防虫媒传染病

五月蚊虫开始大量繁殖，乙脑、疟疾、登革热等虫媒传染病进入高发期。这些疾病通过蚊虫叮咬传播，严重威胁人们的健康。

健康提示：

1.做好防蚊措施，在户外活动时，穿长袖长裤，涂抹驱蚊剂，避免在蚊虫活动高峰期外出。

2.近期有计划前往疟疾、登革热流行地区的市民，要提前了解当地的疫情状况，携带必要的防蚊用品和药物。回家后如出现发热、头痛、皮疹等症状，要及时告知医生旅行史。

三、户外出游安全

五一假期外出游玩，提醒您注意个人防护，避免交通事故及自然灾害引起的伤害，防止食用野生植物中毒、花粉过敏、蚊虫叮咬、猫狗抓咬等。

健康提示：

1.出行前要提前了解气象信息，根据气候变化增减衣服，避免恶劣天气出行，同时增强个人安全意识，注意交通安全，防止意外伤害的发生。

2.外出郊游时不要采摘、购买、加工和食用不熟悉或来历不明的山野菜、野果及菌类；同时做好防蚊防虫措施，以防蚊虫叮咬。

3.注意饮食安全，不吃未彻底煮熟的食物，不喝不干净的生水。外出就餐时，一定要注意选择正规、卫生条件好的饭店或餐厅。

4.有过敏史的人，尽量少去花草、树木茂盛的地方，不要随便去闻花草。外出郊游时最好带上抗过敏药品，戴上帽子、口罩和穿长袖的衣物，尽量避免与花粉直接接触。出现不适及时就医。

5.根据个人体质状况，可随身携带创可贴、防暑药、止泻药等备用；避免进入野禽等动物栖息地，远离散养和流浪猫狗。