6月18日，区委书记王庆督导食品安全“两个责任”落实情况。区委常委、区委办公室主任陈伟，区委常委、副区长孙恒民参加督导。

王庆先后到新合作百意商贸有限公司财富广场购物中心和今麦郎饮品（兖州）有限公司，听取了负责人关于食品安全“两个责任”工作机制落实情况的汇报，仔细查看了环境卫生、食材进货台账登记、应急处置和生产日期等有关情况。

王庆要求，企业要主动扛牢食品安全主体责任，健全落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格把控原材料采购、加工、配送等关键环节。要层层压实各方责任，完善应急处置预案，切实保障食品安全。

王庆强调，各级和相关部门要始终坚持以人民为中心的发展思想，进一步提高政治站位，强化食品安全监管。要加大风险隐患排查力度，督促问题整改，以最严标准、最实举措筑牢食品安全防线，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

（田亚强）